Každý den po celý rok
Inteligentní pěstování, bezkonkurenční kvalita
Hydroponická vertikální farma v Karlových Varech se zaměřením na pěstování salátů, bylinek, microgreens a jedlých květů. Pěstováno s využitím obnovitelné energie. Zavlažováno dešťovou vodou. Bez použití pesticidů.
O nás
Hydroponická farma, nebo také indoor zemědělství, představuje efektivní zemědělský systém, který umožňuje nepřetržitou celoroční produkci plodin díky přesnému a inteligentnímu řízení prostředí. Tento způsob zemědělství je revolucí v oblasti pěstování rostlin. Hlavním rysem tohoto systému je překonání tradičního způsobu pěstování rostlin. Využívá vysoce účinné technologie, jako je LED osvětlení, elektronické snímače a inteligentní počítačové systémy pro automatické řízení podmínek na farmě, jimiž se měří teplota, vlhkost, koncentrace CO₂ a výživa v plodinách. Pěstování tak není omezeno přírodními podmínkami, což umožňuje stabilní a nepřetržitou produkci po celý rok.
Produkční účinnost je mnohonásobně vyšší než u tradičního zemědělství. Tento nový způsob pěstování rostlin přispívá k řešení problémů spojených s rostoucí populací a omezenými zdroji, čímž také přispívá k zajištění potravinové bezpečnosti a splnění strategických požadavků národní obrany. Navíc díky vertikálnímu vícevrstvému systému a cenově výhodné technologii LED světel čeká tento sektor období rychlého růstu.
Naše farma přináší inovativní zemědělskou technologii do Karlovarského kraje a zároveň také otevírá nové pracovní příležitosti.
Jak velká je farma?
Na ploše o velikosti 1 339 m² se nachází 400 modulárních systémů s pěstební plochou 2 406 m². Vnitřní hydroponické pěstování umožňuje pěstovat zdravé rostliny po celý rok a bez použití pesticidů či hnojiv.
Jaké produkty nabízíte svým zákazníkům?
Na farmě se pěstuje především listová zelenina a bylinky, jako je salát, špenát, rukola, bazalka či máta. Sklizeň probíhá každý den, a to proto aby byly zákazníkům dodávány ty nejčerstvější produkty v nejvyšší možné kvalitě.
Jaké technologie se při pěstování rostlin používají?
Využíváme moderní hydroponické technologie, jako jsou vertikální pěstební systémy, řízené LED osvětlení a automatizované systémy zavlažování. Tyto technologie umožňují přesnou kontrolu podmínek pěstování rostlin (kontrola světla, teploty, vlhkosti a přísunu živin). To zajišťuje optimální podmínky pro růst rostlin a maximalizaci výnosů.
Je pro vás „udržitelnost" na prvním místě?
Ano a přizpůsobili jsme ji celý provoz – potřebnou energii pro provoz farmy zajišťuje vlastní fotovoltaická elektrárna umístěná na střeše budovy. Technologie používané na farmě umožňují recyklaci dešťové vody, kterou sbíráme ze střechy, a spotřeba vody je tak snížena o 90 % ve srovnání s tradičním zemědělstvím. Nepoužíváme žádné pesticidy ani herbicidy, čímž výrazně snižujeme negativní dopad na životní prostředí.
Výhodným umístěním farmy jsme schopni dodávat přebytečné teplo a energii sousedním společnostem, což nám pomáhá snížit provozní náklady a ekologickou stopu. Od nového roku plánujeme zavést technologii pro zachycování CO₂ ze vzduchu, což nám umožní ještě více snížit uhlíkové emise.
Naše produkty vynikají svou lokální produkcí, čerstvostí a důrazem na udržitelnost, což pro nás znamená zodpovědně využívat všechny přírodní zdroje a to s ohledem na budoucnost.
Pro koho jsou produkty určeny?
Plodiny z hydroponické farmy jsou určeny široké škále zákazníků včetně jednotlivců a rodin, kteří dávají přednost čerstvým a kvalitním potravinám, restauracím a hotelům, které chtějí nabízet čerstvé suroviny, dále také maloobchodníkům a distributorům potravin.
Jaká je cena výrobků pro koncové uživatele ve srovnání s cenou v obchodních řetězcích?
Cena produktů z hydroponické farmy je srovnatelná s cenou podobných produktů v obchodních řetězcích, někdy může být i mírně vyšší. Důvodem je vyšší kvalita a čerstvost produktů, které nebyly vystaveny dlouhému skladování nebo přepravě. Ceny jsou stanoveny tak, aby byly dostupné široké veřejnosti a zároveň odrážely hodnotu udržitelné a lokální produkce.